Una famiglia, un esempio, un messaggio di forza e impegno da trasmettere a tutta la nostra Garfagnana.
Emanuela e Gian Luca Mannolini con i loro figli Lorenzo e Vanessa hanno inaugurato a Caprignana, la frazione più a Nord del comune di San Romano, un nuovo locale ‘ La bottega di Ida ‘.
Bar tabacchi alimentari e un piccolo laboratorio per la produzione di straordinarie focacce, biscotti e torte dal sapore genuino.
Ieri pomeriggio moltissima gente a ringraziare i gestori dell’attività che da oltre 50 anni è stata un presenza indispensabile per gli abitanti dell’alto comune.
‘Per un segnale fortissimo, in controtendenza rispetto alle molte attività costrette ad abbandonare i nostri territori, abbiamo fatto i complimenti alla famiglia che invece ha deciso di rinnovare e investire nella propria scegliendo di puntare sul futuro e sulla qualità.
La nostra Amministrazione ha supportato assieme a loro altre 13 imprese del comune inserendole
nel progetto collegato al bando Borghi del Ministero dei beni culturali . Un aiuto concreto per mantenere iniziative private connesse a programmi di valorizzazione degli itinerari turistici e sopratutto per la implementazione di servizi e attività dedicate alle nostre comunità’ ha detto Raffaella Mariani sindaco di San Romano a nome di tutto il Consiglio Comunale.
Anche il consigliere regionale Mario Puppa ha voluto ringraziare i nostri concittadini per l’impegno e la bravura con cui hanno saputo tenere assieme tradizione e innovazione . In quei locali è possibile infatti trovare un servizio di pagamento dei bollettini, fare prenotazioni Asl, grazie all’aiuto della Regione Toscana destinato agli gli empori di comunità .
L’augurio di tutti a questa famiglia ingegnosa di continuare a credere nella
propria forza con la speranza sia un segnale per molti altri che vogliono rimanere e investire nel nostro territorio.